รู้หรือไม่? การเลือกทานอาหารช่วยให้อารมณ์ดีได้

ในยามที่เรารู้สึกอ่อนล้าหรือเครียดหลังจากที่ตรากตรำมาทั้งวัน เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยมีอาการเหนื่อยล้าหรือเครียด และเลือกที่จะทานของหวาน จั๊งค์ฟู้ด (หรืออาหารขยะ) เพื่อทำให้รู้สึกดีขึ้น แต่กลับกลายเป็นว่าแทนที่จะรู้สึกดี อาหารไม่มีประโยชน์ เช่น น้ำอัดลม ของหวาน หรือ อาหารแปรรูปต่าง ๆ เหล่านั้น กลับไปกระตุ้นการหลั่งสารโดพามีน (dopamine) จากน้ำตาลแบบด่วนจี๋ และลดลงอย่างฉับพลันจนส่งผลกับอารมณ์ของเรา
 
โภชนาการกับการดูแลสุขภาพจิต
 
โภชนาการนับเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับผู้ที่เผชิญกับปัญหาสุขภาพจิต จากการศึกษาในปี 2560 เรื่องปัจจัยด้านอาหารในการบำบัดรักษาอาการซึมเศร้า แสดงให้เห็นว่า เมื่อผู้ป่วยที่มีปัญหาทางด้านสุขภาพจิตได้รับข้อมูลทางโภชนาการที่ถูกต้อง ประกอบกับคำแนะนำในการเลือกทานอาหารให้ดีขึ้น พวกเขามักจะมีภาวะความซึมเศร้าลดลง และรุนแรงน้อยลง
 
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ แนวทางด้านการส่งเสริมสุขภาวะทางด้านจิตใจแบบองค์รวมได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก อันเห็นได้จากจำนวนการศึกษาวิจัยถึงความเชื่อมโยงระหว่างการทานอาหารที่มีประโยชน์ การออกกำลังกาย การนอนหลับ การมีสติ และการมีสุขภาพจิตที่ดีที่มีการเผยแพร่มากขึ้น
 
เทอร์รี่ แฮริส นักโภชนาการไวทัลลิตี้กล่าวว่า สมองก็ต้องการอาหารที่มีประโยชน์ไม่ต่างจากอวัยวะอื่น ๆ ของร่างกาย “ปัจจัยทางด้านโภชนาการนั้นมีความเชื่อมโยงกับการเรียนรู้ พฤติกรรม และอารมณ์ของมนุษย์ โดยมีหลักฐานมากมายที่แสดงให้เห็นว่าโภชนาการอาจมีบทบาทสำคัญในการป้องกันและจัดการกับปัญหาด้านสุขภาพจิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการป้องกันและจัดการกับภาวะซึมเศร้า”
 
โดยมากแล้วคนที่ทานอาหารที่มีประโยชน์และหลากหลายชนิด จำกัดปริมาณการทานน้ำตาลและอาหารที่ไม่มีประโยชน์ที่เต็มไปด้วยน้ำตาล (เช่น ขนมหวาน ช็อกโกแลต เค้ก หรือคุกกี้) ซีเรียล เนื้อแปรรูป หรืออาหารฟาส์ตฟู้ด มักมีแนวโน้มที่จะมีความสุขกับชีวิตในภาพรวม และมีความแปรปรวนทางอารมณ์น้อย ซึ่งการปรับโภชนาการณ์ให้ดีขึ้นนั้นสามารถทำได้โดยการปฎิบัติตามคำแนะนำทางด้านโภชนาการทั่วไป ดื่มน้ำให้เพียงพอเพื่อไม่ให้เกิดภาวะขาดน้ำ รวมถึงการลดปริมาณการบริโภคแอลกอฮอล์และคาเฟอีน
 
ทั้งหมดนี้ล้วนมีส่วนในการควบคุมอารมณ์และลดความวิตกกังวลของคุณได้ แฮรริสกล่าวว่า “สุขภาพจิตถือเป็นเรื่องที่ท้าทายสำหรับทุกคน เพราะฉะนั้นการที่เราสามารถควบคุมโภชนาการของเราได้ อย่างน้อยก็ช่วยให้รู้สึกว่าเราสามารถจัดการสิ่งต่างๆ ได้ดีขึ้น”
 
บทความฉบับเต็ม : https://www.aia.co.th/…/hea…/vitality/articles/food-mood
.
เราคือที่ปรึกษาการเงินให้คำปรึกษาด้านการบริหารความเสี่ยง📈การบริหารจัดการความมั่งคั่ง💵การประกันชีวิต👩🏻‍🦼ประกันชีวิตควบการลงทุนในกองทุนรวมหุ้น ตราสารหนี้ทั้งในและต่างประเทศทั่วโลก 🏦การวางแผนภาษี การประกันภัย 🚘 ด้วยทีมงานมืออาชีพที่มากด้วยประสบการณ์ที่จะนำพาท่านสู่ความสำเร็จ
 
🏆สนใจร่วมงานกับเราเพื่อเตรียมความพร้อมสู่การเป็นที่ปรึกษาทางการเงินมืออาชีพได้ทันที💰:
E: moneyandwealthplus@gmail.com
T: 063-282-3651
 
📺 รวมช่องทางสื่อสารของเรา📣